寒い日が続きます☃

1月12日、一年で一番寒い季節に入りました。皆様お元気にお過ごしでしょうか?何をするにも寒すぎてつい、家の中にこもりがちですが、ちょっと庭に出てみるとこの寒さの中いろいろな花の芽が顔をのぞかせていて「春」がそこまで来ているのを感じてちょっと嬉しくなります。


今週は今日12日(水)から始まりましたので金曜日までの三日間の営業となります。掲載の”コーヒーの世界に触れてみよう 大人のコーヒー講座”にも早速たくさんのお申込みありがとうございます。初めての試みですが楽しんでいただけるよう準備を進めていこうと思います。希望されます方は当店までご連絡をお願い致します。さて本日のお菓子ですが“イチゴ”をそのまま使ったロールケーキ、ジャムにしたものを添えてゴマのシフォンケーキカタラーナにもイチゴが乗っています。なかなか落ち着かないコロナですが、マスク、手洗い、消毒、換気等、基本的な感染対策に気をつけながら今週もどうぞよろしくお願い致します。