春と間違えそうです

2週続けて「雪」で始まりましたが今週は「春」で始まりました。暖房を入れるとすぐに暑くなり換気するにはちょうどいいのですが。予報によればまた寒気もすぐにやってくるとか、一年中で一番寒い時期であることを忘れてしまいそうです。


今週はリクエストのあったチーズケーキ、イチゴのロールケーキをご用意しています。ロールケーキは前半と後半では生地を変えてご用意する予定です。さてあちこちで梅の花が咲いたと報じられていますがここはまだ蕾、それでも毎日大きくなる蕾を見ていると春が近いことを感じてわくわく♡。 緊急事態宣言の出ている今、本当の春が早く来ることを願いたいです。今週もどうぞよろしくお願い致します。