雨です。明日21日春分の日も営業しています。

桜の開花があちこちで聞かれるようになってきました。ここは山の上、少し他よりは遅いのですが蕾もだんだん大きくなってきています。でも今日は雨が降り気温が低く寒いので遅ればせの梅の花。


さて今週は再びチーズケーキの登場です。サワークリームの代わりにヨーグルトを使い少しさっぱりとした感じですがとっても好評なので今週もこのタイプのものにしました。桜のロールケーキも今の季節だけ登場しますので是非一度お召上がり下さい。コーヒーも今月は少し苦みのある、でもすっきりした味わいのパルテンザをお勧めしています。皆様のご来店心よりお待ちしています。