22日(土)は休みます

先日よりお知らせしていますように今週第4土曜日22日は都合により休ませていただきます。ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。10月も後半に入り、山では紅葉の便りもちらほら。日中はまだまだ暑い日もありますが朝晩の冷え込みは冬を思わせるほど寒い日も。庭もだんだん枯れ葉が目立つようになってきました。


今週はマロンクリームロールとプレーンのチーズケーキをご用意しました。甘くて柔らかいロールケーキの生地にはマロンパウダーを入れています。サラダにはマコモダケをトッピング、ほんの少しですが季節のものがお出しできればと思っています。冬に向かってそろそろ準備を始めないといけませんね。今週もどうぞよろしくお願い致します。